2011年06月15日
さんさいとり ★ワークステージ 村上幸太郎【2011年6月号】
★銀河の里周辺には知る人ぞ知る、山菜が取れる場所があります。今年も惣菜班でわらびやぜんまい等を収穫し、給食の一品や里売り(内部販売)商品として提供。この時期にしか味わえない山菜ですが、食材が身近にある環境は大切にしていきたいですね。
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